
Champagne Barbier-Louvet
Champagne Théophile Blondel
Millésime 2015 Grand Cru
- Présentation
- Sol
- Cépages
- Assemblage
- Durée de garde avant vente
- À la dégustation
Nous sélectionnons nos meilleurs raisins pour l'élaboration de notre Millésime. Il n'y a pas d'assemblage avec les vins de réserve.
BRUT 7 gr de sucre /L
Calcaire - Vignoble Bouzy 100%.
Pinot Noir, Chardonnay.
60 % pinot noir 40 % chardonnay en premier jus, vin d'une seule et unique année.
Minimum 6 ans en cave.
A l'oeil : Couleur jaune paille, Or, fines bulles..
Au nez : Un parfum assez soutenu et puissant et généreux.
En bouche : Souple et rond, avec quelques notes de fruits confits, miel et pain grillé. Belle longueur en bouche.
Accord mets et vins : Idéal à l'apéritif. Également avec des coquilles St Jacques, poissons, gibier, volaille.